成都会议酒店中央厨房升级

升级宴会厨房、冷链、排烟和污水处理，满足大型会议峰值出餐。

生产动线按收货、储存、初加工、烹饪和出餐重新组织，减少生熟交叉。验收阶段完成排烟平衡、冷库温度和峰值用电测试。